Din bucătăria spaniolă

Dacă la francezi bucătăria este o artă, la spanioli putem vorbi, fără să exagerăm, de o reală istorie- la propriu. Influențele culinare ale civilizațiilor care au poposit pe teritoriul hispanic, au dat naștere unor rețete diversificate și chiar originale. Astfel, măslinele au ajuns în Peninsula Iberică prin intermediul fenicienilor, uleiul prin intermediul romanilor, în timp ce populația hispanică exporta grâu și carne de porc.

Produse tradiționale franțuzești

Francezii sunt renumiți în toată Europa pentru arta lor culinară distinctă, perfecționistă și de mare clasă. De la invenții precum foietajele ori aluatul franțuzesc, până la supele preparate din fructe de mare, alăturându-li-se un vin de tradiție, francezii au ajuns, astfel, să capteze, și, totodată, să captiveze prin numeroasele lor rețete autentice.

Rețete cu specific grecesc

De-a lungul timpului, arta culinară și rețetele ingenioase ori tradiționale, s-au răspândit întotdeauna pe teritoriile poparelor învecinate și nu numai. Astfel, musacaua a ajuns un fel de mâncare întâlnit nu numai la turci sau greci dar, inclusiv pe plaiurile noastre mioritice.

Măslinele ori uleiul de măsline, lămâile ori strugurii, sunt alimente cunoscute și răspândite în toată lumea, iar fructele de mare le regăsim nu numai în rețete tradiționale spaniole dar și franțuzești sau grecești.